BARFmenu

De pure producten van BARFmenu vragen om een op maat gemaakt productieproces om het voedsel vers te houden van inkoop tot invriezen. Hoe ze dat doen?

Inkoop van vlees: Zij gebruiken alleen de hoogste kwaliteit vlees voor onze producten. Bij het inkoopproces staat kwaliteitsbewaking op 1.
Malen: Het vlees komt koel binnen. Vanuit de koeling beginnen ze direct met het malen van het vlees. Zo houden ze het vlees vers.
Vullen: Direct na het malen staan de medewerkers klaar om de worsten met zorg te vullen. Ze gebruiken al het vlees en er gaat niks verloren.
Invriezen: Na het vullen gaan de worsten direct de vriezer in om de versheid zo lang mogelijk te bewaren.